项城白芝麻产于河南省周口市项城市，属于油料作物类别。种植历史可追溯至明代。产区位于黄淮平原，土壤主要为砂姜黑土和潮土，土层深厚，有机质含量丰富。属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，年均降水量约800毫米，无霜期约220天。主要品种为“豫芝4号”等，籽粒呈扁椭圆形，色泽纯白，皮薄，籽粒饱满，含油量通常在53%至56%之间。传统种植方法为春季或夏季播种，轮作方式常见，注重田间排水。该产品于20…
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