昌邑大姜产于山东省潍坊市昌邑市，属于蔬菜类别中的根茎类蔬菜。种植历史可追溯至明代。产区位于胶莱河、潍河冲积平原，土壤为砂壤土，透气性好，有机质含量丰富，年均气温约12℃，无霜期约190天，灌溉水源主要来自地下水和河流。昌邑大姜外观表现为块大、皮薄、丝少，姜肉色泽鲜黄。其姜辣素含量较高。传统种植采用深沟高畦、覆膜栽培方式，春季播种，霜降前后收获。该产品于2006年获得国家地理标志保护产品认证，地理标…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
