查干淖尔冬捕习俗形成于当地蒙古族及其他民族在寒冷冬季利用自然资源的生产实践，与查干湖的生态环境密切相关。主要内容是在冬季冰封的湖面上进行大规模捕鱼作业。技艺流程包括选址、凿冰、下网、走杆、拉网、出鱼等环节。代表性表现形式为使用马拉绞盘和大型渔网进行协同作业。核心传承要素包括对冰层厚度的判断、渔网编织与修补技术、马拉绞盘的操作方法以及特定的组织分工模式，这些知识主要通过口传心授和实践参与进行传承。该…
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