大黄埠樱桃西红柿产于山东省青岛市平度市。属于茄科番茄属水果型蔬菜。种植历史可追溯至20世纪90年代。产区位于胶莱河畔，土壤为沙壤土，土层深厚，透气性好，有机质含量较高。属暖温带半湿润季风气候，年均气温约12℃，无霜期约195天，年降水量约680毫米，光照充足。果实呈椭圆形或圆形，单果重10-15克，果皮红色，果肉较厚。可溶性固形物含量较高，番茄红素和维生素C含量高于普通番茄。传统种植采用日光温室或…
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