靖西大果山楂产于广西壮族自治区百色市靖西市，属于水果类别。该产品种植历史可追溯至清代。产区位于云贵高原东南边缘，属亚热带季风气候，年均气温19.1℃，年降水量约1600毫米，土壤以红壤、黄壤为主，富含矿物质。果实呈扁圆形，果形较大，单果重可达300克以上，果皮青黄色，果肉厚实，可食率高，含有维生素C、有机酸、黄酮类化合物等成分。传统种植多采用嫁接繁殖，于山地梯田或缓坡地栽培，注重整形修剪与花果管理…
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