石林人参果产于云南省昆明市石林彝族自治县,属于水果类别。该产品种植历史可追溯至20世纪90年代引入试种。产区位于云贵高原,喀斯特地貌发育,土壤以红壤和石灰土为主,有机质含量较高。区域属低纬高原季风气候,年均气温约16℃,年日照时数约2300小时,年降水量约900毫米,海拔在1600米至1900米之间。果实呈卵圆形或椭圆形,果皮为淡黄色带紫色条纹,果肉淡黄色,肉质细腻,汁液含量较高,可溶性固形物含量…
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