奉化曲毫产于浙江省宁波市奉化区。属于绿茶类别，种植历史可追溯至宋代。产区位于四明山东麓，土壤以黄壤和红壤为主，呈酸性，有机质含量较高。气候属亚热带季风气候，年均气温16.3℃，年降水量约1500毫米，多云雾，山区海拔在200至600米之间。鲜叶原料主要采用当地群体种茶树的一芽一叶或一芽二叶初展。成品茶外形卷曲呈颗粒状，色泽绿润，汤色黄绿明亮。其制作工艺包括摊青、杀青、揉捻、初烘、复揉、复烘、足干等…
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