富财圩螃蟹产于江苏省南京市溧水区，属于水产类别。产区位于石臼湖沿岸的富财圩区域，该区域为典型的圩区水网地貌，水质清澈，水草丰茂，底质以沙壤土为主，水生饵料资源丰富。养殖历史可追溯至明代。螃蟹品种为中华绒螯蟹，其外观特征为青背、白肚、金爪、黄毛，个体较为匀称。传统养殖采用湖泊围网或塘养模式，依赖天然水生植物和人工补充的螺蛳、小鱼等饵料。该产品于2011年获得国家农产品地理标志登记，保护范围为溧水区石…
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