和县辣椒产于安徽省马鞍山市和县。属于蔬菜类别，种植历史可追溯至明代。产区位于长江下游沿岸，土壤主要为淤泥土和砂壤土，土层深厚，有机质含量丰富，属北亚热带湿润季风气候，年均气温15-16℃，年降水量约1000毫米，无霜期约230天。主要品种为和县小辣椒，果实呈羊角形或线形，果皮较薄，辣味明显。传统种植采用露地栽培，春季播种，夏季至秋季采收。该产品于2013年获得国家地理标志保护产品认证，保护范围覆盖…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
