秋林食品的历史可追溯至1900年，由俄国商人伊万·雅阔列维奇·秋林在哈尔滨创立，最初为秋林洋行的一部分。该品牌主营俄式风味食品与百货商品。其代表性商品为秋林里道斯红肠与大列巴面包。红肠采用欧式灌肠工艺，以猪肉、牛肉、淀粉及多种香料经腌制、灌制、烘烤、熏煮等多道工序制成。大列巴面包使用啤酒花发酵，经传统椴木烤炉烘烤而成。1953年，秋林公司收归国有。2007年，秋林里道斯食品有限责任公司成立，负责“…
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