普陀佛茶产于浙江省舟山市定海区。属于茶叶类别，历史种植记录可追溯至明代。产区位于舟山群岛，属亚热带海洋性季风气候，年均气温约16℃，年降水量1200毫米左右，多云雾，空气湿度较高。土壤以酸性红黄壤为主，富含矿物质。茶树品种主要为当地群体种，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。鲜叶经过摊青、杀青、揉捻、炒二青、烘干等传统工艺加工成绿茶。成茶外形紧细卷曲呈螺状，色泽绿润。其生长环境受海洋气候调节，茶树越…
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