亭林雪瓜产于上海市金山区亭林镇。属于瓜类蔬菜中的甜瓜品种,种植历史可追溯至清代。产区位于太湖流域碟形洼地东缘,土壤为黄泥头与青紫泥混合型,土质疏松,排水良好,属亚热带季风气候,四季分明,雨热同期。果实呈倒卵圆形,果皮乳白,有浅棱,果肉绿白,质地脆嫩,中心折光糖含量较高。传统种植采用大棚或小环棚栽培,立春前后播种育苗,注重整枝留果与水分管理。该产品于2009年获得中华人民共和国农产品地理标志登记,保…
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