米脂红葱产于陕西省榆林市米脂县，属于蔬菜类别。该产品种植历史可追溯至明代。产区位于黄土高原丘陵沟壑区，土壤类型为黄绵土，土层深厚，有机质含量较高。属中温带半干旱大陆性季风气候，年均气温约8.5℃，年降水量约450毫米，昼夜温差大，海拔在800至1200米之间。米脂红葱植株较高，葱白部分相对短粗，外皮呈紫红色，鳞茎结构紧实。其辛辣味较浓，含有大蒜素、维生素C等成分。传统种植采用旱作方式，通常在秋季播…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
