徒河黑猪是产于山东省济南市济阳区的畜禽类地理标志产品。该品种属于华北型黑猪，养殖历史可追溯至明代。产区位于黄河冲积平原，土壤以潮土和盐化潮土为主，属暖温带半湿润大陆性季风气候，年均气温约13.6℃，年降水量约580毫米，水源主要依赖黄河水系。徒河黑猪体型中等，全身被毛黑色，具有耐粗饲、抗病力强的特性。其肉质肌内脂肪含量较高，肌肉纤维较细。传统养殖采用圈养与放牧结合的方式，饲养周期通常在10个月以上…
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