高庄芹菜产于山东省济南市莱芜区。属于蔬菜类别，种植历史可追溯至清代。产区位于泰山东麓的丘陵地带，土壤为砂质壤土，土层深厚，有机质含量较高，年均气温约13℃，年降水量约700毫米，灌溉水源主要来自地下水和地表径流。该芹菜株高可达80厘米以上，叶柄实心、色泽黄绿、纤维少。传统种植采用旱作方式，秋季播种，冬季在阳畦或简易保护设施下越冬，生长期约120天。其产品于2012年获得国家农产品地理标志登记，保护…
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