沅江大米产于湖南省益阳市沅江市。属于籼稻类别，种植历史可追溯至明代。产区位于洞庭湖平原，土壤为河流冲积物发育的紫潮泥和田，有机质含量较高，属亚热带季风湿润气候，年均气温16-17℃，年降水量1300毫米左右，水源主要来自沅江、澧水和洞庭湖。稻谷粒形细长，米粒呈半透明状，直链淀粉含量在16%至18%之间。传统种植采用水田耕作方式，实行稻稻、稻油等轮作模式。该产品于2013年获得国家农产品地理标志登记…
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