刘伶醉酒厂古烧锅遗址位于河北省保定市徐水区振兴中路，1997年发现。遗址东西宽85米，南北长60米，由16个发酵池和一口青砖古井组成。已揭露的遗迹包括水井、发酵池、水沟、窖穴、房基、路、灶坑等，出土遗物有碗、碟、高足杯、矮足杯等残片及完整的鸡腿瓶、四系瓶、水缸、木制酒海等酒具。根据地层关系和出土遗物判断，遗址年代不晚于金元时期。 该遗址是研究中国北方地区蒸馏酒起源与早期发展的重要实物资料。发酵池…
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