辉县山楂产于河南省新乡市辉县市，属于水果类别，种植历史可追溯至明代。产区位于太行山前丘陵地带，土壤以褐土为主，土层深厚，富含矿物质，属暖温带大陆性季风气候，年均气温约14℃，年降水量约600毫米，无霜期约210天。主要品种为豫北红，果实近圆形，果皮深红色，果点明显，果肉黄白色，质地致密，可食率较高，含有维生素C、黄酮类化合物等成分。传统种植多利用山地梯田，采用嫁接繁殖，秋季采收。该产品于2011年…
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