大荔冬枣产于陕西省渭南市大荔县,属于水果类别。该产品种植历史可追溯至20世纪90年代。产区位于关中平原东部,属暖温带半干旱大陆性季风气候,年均气温约13.4℃,年日照时数约2385小时,昼夜温差较大,土壤以沙壤土为主。果实呈赭红色,近圆形,平均单果重约20克,果皮薄,果肉脆,可溶性固形物含量较高,维生素C含量丰富。传统种植采用温室或冷棚设施栽培,实现错季生产。该产品于2011年获得国家地理标志保护…
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