东阿鱼山大米产于山东省聊城市东阿县。属于粮食类农产品，种植历史可追溯至明代。产区位于黄河冲积平原，土壤为潮土，土层深厚，有机质含量较高。该区域属温带季风气候，四季分明，光照充足，年均降水量约600毫米，灌溉水源主要依赖黄河水。稻谷品种为粳稻，米粒呈椭圆形，色泽清白，透明度较好。传统种植采用水田方式，实行一年一熟制，春季播种，秋季收获。该大米直链淀粉含量在标准范围内，蛋白质含量符合普通粳米指标。东阿…
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