美且有糕饼

美且有糕饼始创于1850年(清道光三十年),由陈氏家族创办于福建省福州市。该店主营闽式传统糕饼,核心工艺为手工制作与古法烘烤。代表性商品有雪片糕、礼饼、猪油炒米,其中雪片糕以糯米粉、白糖、猪油为原料,经多道工序制成,质地绵软。该品牌在福州糕饼行业具有历史地位,其传统配方与手工技艺由家族及师徒方式传承。20世纪经历公私合营等阶段,持续经营。1999年被国内贸易部认定为“中华老字号”。该品牌体现了福州…

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