门源小油菜籽产于青海省海北藏族自治州门源回族自治县，属于油料作物类别。该地区种植油菜的历史超过百年。产区位于祁连山腹地，平均海拔在2800米以上，属高原大陆性气候，年均气温约0.5℃，年日照时数长，昼夜温差大，土壤以高山草甸土和黑钙土为主。门源小油菜为白菜型春油菜，植株矮小，籽粒呈红褐色或深褐色，千粒重约2.8-3.5克，芥酸含量低，油酸与亚油酸含量较高。传统种植方式为一年一熟，春季播种，夏季开花…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
