茅岩莓茶产于湖南省张家界市永定区。属于代用茶类别，原料为显齿蛇葡萄植物的嫩梢叶。产区位于武陵山脉腹地，属中亚热带山原型季风湿润气候，年均气温16摄氏度，年降水量约1400毫米，森林覆盖率高，土壤多为砂岩发育而成的酸性土壤。其制作原料经采摘后，通过杀青、揉捻、干燥等工艺加工成茶。成品茶表面覆盖一层均匀白霜，其主要成分为黄酮类化合物。该茶在当地的利用历史较长，有文献记载的饮用习惯可追溯至清代。茅岩莓茶…
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