中国黄酒博物馆位于浙江省绍兴市越城区。该博物馆以黄酒文化遗产为主要展示内容。核心游览资源为展示黄酒历史、酿造技艺与文化的常设展览。博物馆建筑面积约16000平方米，馆藏文物与展品超过一千件。代表性展示内容包括黄酒酿造原料与工具、历代酒器、以及记录黄酒发展的文献资料。博物馆通过实物、图片与文字说明，系统展示黄酒从原料处理、制曲、发酵到压榨、煎酒、陈贮的传统工艺流程。绍兴黄酒酿造技艺是中国国家级非物质…
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