大埔乌龙茶产于广东省梅州市大埔县。属于茶叶类别，种植历史可追溯至清代。产区位于粤东北山区，土壤以红壤、黄壤为主，pH值在4.5-6.0之间，属亚热带季风气候，年均气温约21℃，年降水量约1500毫米，多云雾天气，海拔范围在300-800米。主要栽培品种包括岭头单丛、大叶奇兰等，成品茶条索紧结，色泽乌润，汤色橙黄。传统制作工艺包括晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序。该产品于2016年获得国家农…
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