面人（曹州面人）以面粉为主要原料，经调色、捏塑、蒸制等工序制作人物或动物形象。技艺流程包括和面、配色、塑形、插签、蒸熟和晾干。代表性作品多为戏曲人物、神话角色及瑞兽造型，高度通常在十至二十厘米。核心技艺在于手捏成型，不使用模具，通过搓、捏、压、贴等手法塑造细节。传承方式主要为家族内或师徒间的口传心授，强调对面团软硬度的掌握和造型比例的把握。该技艺反映了当地民众的审美观念和民间信仰，是研究黄河流域民…
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