放牛坪梨产于重庆市两江新区放牛坪区域。属于水果类别中的梨。种植历史可追溯至20世纪80年代。产区位于华蓥山脉的丘陵地带，土壤以紫色土和黄壤为主，土层深厚，有机质含量较高。该区域属亚热带季风性湿润气候，年均气温约17-18℃，年降水量约1100毫米，无霜期长。主要栽培品种为翠冠梨，果实近圆形，果皮呈黄绿色，果肉白色，质地细脆，汁液较多，可溶性固形物含量在12%以上。传统种植采用坡地梯田模式，注重整形…
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