修水宁红茶产于江西省九江市修水县。属于茶叶类别，种植历史可追溯至清代。产区位于幕阜山脉与九岭山脉之间，土壤以红壤和黄壤为主，呈酸性，有机质含量较高。属亚热带湿润季风气候，年均气温16.5℃，年降水量约1600毫米，多云雾，海拔一般在300-800米。当地茶树品种以本地群体种为主，叶片肥厚。鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工成红茶，成品茶条索紧结，色泽乌润，汤色红亮。其种植加工技艺被列入省级非物…
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