黑山褐壳鸡蛋产于辽宁省锦州市黑山县，属于畜禽产品类别。养殖历史可追溯至20世纪中叶。产区位于辽西丘陵地带，属温带大陆性季风气候，年均气温约8℃，无霜期约160天，水源主要来自绕阳河及其支流。当地玉米、大豆等饲料作物种植广泛。鸡蛋蛋壳呈均匀褐色，蛋清浓稠，蛋黄比例较高，胆固醇含量相对较低。传统养殖采用林地、坡地散养与舍饲结合方式，鸡只主要采食谷物、昆虫及野菜。该产品于2011年获得国家地理标志保护产…
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