灵山韭菜产于山东省青岛市即墨区。属于蔬菜类别，种植历史可追溯至明代。产区位于低山丘陵地带，土壤以棕壤为主，土层深厚，有机质含量较高，年均气温约12℃，无霜期约200天，水源主要依靠自然降水和地下水。该品种叶片宽厚，叶色深绿，叶鞘较长，粗纤维含量较低，含有硫化物等成分。传统种植采用露地栽培方式，实行轮作，施用有机肥，一年可收割多茬。该产品于2011年获得国家农产品地理标志登记，保护范围为即墨区灵山镇…
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