高密毛家屋子小米

高密毛家屋子小米产于山东省潍坊市高密市。属于粮食类作物,种植历史可追溯至清代。产区位于胶莱河冲积平原,土壤为潮褐土,土层深厚,有机质含量较高,属暖温带半湿润季风气候,四季分明,光照充足,无霜期约200天。主要品种为当地传统谷种,谷粒呈圆形,色泽金黄,米粒较小。传统种植采用旱作方式,春季播种,秋季收获,生长周期约120天。该小米蛋白质、脂肪及维生素B1含量相对较高。产品于2012年获得国家地理标志保…

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