庞各庄金把黄鸭梨产于北京市大兴区庞各庄镇及周边部分区域。属于水果类别,梨树栽培历史可追溯至明代。产区位于永定河冲积平原,土壤为沙质壤土,透气性好,昼夜温差较大,年均降水量约500毫米。果实呈倒卵形,果皮为金黄色,果柄处木质化膨大形成“金把”,果肉白色,质地细腻,石细胞少,可溶性固形物含量较高。传统种植采用嫁接繁殖,注重疏花疏果与有机肥施用。该产品于2007年获得国家地理标志保护产品认证,地理标志保…
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