临沂沂蒙黑猪产于山东省临沂市兰山区。属于畜禽类别，养殖历史可追溯至明代。产区位于沂蒙山区腹地，属温带季风气候，年均气温13-14℃，年降水量800-900毫米，山林植被覆盖率高，水源来自沂河水系。该猪种全身被毛黑色，体型中等，结构紧凑，具有耐粗饲、抗病力强的特性。肉质肌内脂肪含量较高，肌肉呈深红色。传统养殖采用山林放养与圈舍结合的方式，饲料以当地产的玉米、地瓜、花生秧及野菜为主。该产品于2014年…
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