旅顺脉红螺产于辽宁省大连市旅顺口区黄渤海沿岸海域,属于水产类别。该区域为基岩海岸,海底多为岩礁、砾石及沙泥底质,海水交换条件良好,盐度适中,营养盐丰富,年均水温约11-12℃。脉红螺外壳呈陀螺形,壳表具有结节或棘状突起,壳口内为橙红色,螺肉主要成分为蛋白质、微量元素及牛磺酸。养殖采用底播增殖方式,将幼螺投放在天然海域中自然生长,生长周期一般为3至4年。该地区有长期的脉红螺采捕历史。旅顺脉红螺于20…
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