大兴瓜蒌产于江苏省宿迁市宿豫区。属于药材类别，种植历史可追溯至明代。产区位于黄泛冲积平原，土壤为沙质壤土，透气透水性好，年均气温14.1℃，年降水量约900毫米，无霜期约210天。该品种为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果实，果实近球形，表皮橙黄色或橙红色，皱缩。传统种植采用搭架栽培方式，春季播种，秋季果实成熟后连果梗剪下，悬挂通风处阴干。其干燥果实、果皮、种子（瓜蒌子）和根（天花粉）均可入药。…
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