崇庆枇杷茶产于四川省成都市崇州市。属于茶叶类别,种植历史可追溯至宋代。产区位于四川盆地西部边缘,属亚热带湿润季风气候,年均气温约15.9℃,年降水量约1000毫米,土壤以黄壤和紫色土为主,多分布于海拔600-1000米的丘陵山地。茶树品种为崇庆枇杷茶,系乔木型大叶种,叶片形似枇杷叶,叶质较厚。其鲜叶制成的茶叶,外形条索紧结,汤色黄绿明亮。传统制作工艺包括摊青、杀青、揉捻、干燥等步骤。该茶树品种具有…
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