东港大黄蚬是产于辽宁省丹东市东港市的水产类别产品。其养殖历史可追溯至20世纪中期。产区位于黄海北部,鸭绿江与大洋河入海口形成的浅海海域,该区域滩涂平坦广阔,底质为泥沙混合型,海水盐度适中,营养盐丰富,浮游生物量充足。大黄蚬外壳呈黄褐色,有清晰同心生长轮脉,壳质较厚,个体较大。其肉质饱满,蛋白质含量较高。传统养殖方式主要依靠天然苗种在潮间带滩涂进行底播增殖,生长周期通常为2至3年。该产品于2009年…
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