衡水老白干酒文化旅游景区位于河北省衡水市,是以工业遗产和酒文化为主题的文化旅游区。景区核心游览资源为老白干酒酿造技艺这一国家级非物质文化遗产及其相关工业遗存。代表性景观包括传统地缸发酵车间、酒库以及衡水老白干酒文化博物馆。博物馆建筑面积约3000平方米,馆藏涉及酿酒历史的实物与文献资料。该景区集中展示了老白干酒“地缸发酵、甑桶蒸馏”的传统酿造工艺体系,其酿造历史可追溯至汉代。老白干香型是中国白酒的…
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