佛山市南海区九江双蒸博物馆以工业遗产和酿酒文化为主题。该博物馆是广东省内首个米酒文化主题博物馆，建筑总面积约4000平方米。核心展示内容为九江双蒸酒的酿造历史与工艺，馆内设有古代酒铺、传统酿酒工场等复原场景。博物馆收藏了包括酿酒工具、历史文献在内的相关实物展品。九江双蒸酒酿造技艺是广东省非物质文化遗产项目。该博物馆系统地展示了岭南地区这一独特的米酒酿造技艺及其发展历程。
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