福源馆糕点/月饼

福源馆始创于公元1628年(明崇祯元年),最初为一家茶食店,位于吉林市河南街。其创始人为一位来自山西的商人。该字号主营中式糕点与月饼,核心产品包括传统京式月饼、提浆月饼以及油茶面、绿豆糕等茶食。代表性商品为“福源馆月饼”,其制作遵循传统配方与手工工艺,如提浆月饼的糖浆熬制、馅料手工拌制及木模成型。历史沿革中,该字号在清代及民国时期持续经营,1956年实行公私合营,后转为国营企业。20世纪80年代恢…

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