正阳楼肉制品始创于1910年（清宣统二年），由河北人王孝庭、宋文治等合伙创办于哈尔滨道外区。该字号主营中式肉灌制品，核心产品为风干香肠与松仁小肚。其代表性商品“正阳楼风干香肠”采用传统工艺，以精选猪肉为原料，经腌制、灌制、晾晒、烘烤等多道工序制成，具有储存期较长的特点。松仁小肚则以猪肉、松子仁等灌入猪膀胱经煮制而成。1915年，其产品在巴拿马万国博览会上获得奖章。1956年实行公私合营，后转为国营…
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