黄金黑木耳产于四川省达州市宣汉县。属于食用菌类别，种植历史可追溯至20世纪80年代。产区位于四川盆地东北边缘，属亚热带湿润季风气候，年均气温16.8℃，年降水量约1200毫米，森林覆盖率高，空气湿度适宜。主要栽培品种为毛木耳，子实体呈耳状或叶片状，正面颜色为黄褐色至黑褐色，背面有绒毛，质地柔软。传统种植采用椴木栽培法，选用青冈等硬质阔叶树段木，经接种后置于林下或荫棚内自然发菌出耳。该产品干品蛋白质…
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