毕克齐大葱产于内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇及周边区域，属于蔬菜类别。该地区为土默川平原，土壤类型为砂质壤土，土层深厚疏松，有机质含量较高。气候属中温带大陆性季风气候，年均气温约6.3℃，年日照时数约3000小时，昼夜温差大，无霜期约130天。主要品种为当地传统选育的高白型大葱。植株高大，葱白长度可达50厘米以上，质地紧实，纤维较少，含有挥发油、蒜素、糖类等成分。传统种植采用秋季育苗、次…
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