天登酱油起源于1902年（清光绪二十八年），由创始人李天登在四川省广安市创立。该品牌主营酱油、食醋等传统调味品，核心产品为天登晒醋。其传统工艺采用固态发酵法，以大米、麦麸为主要原料，经制曲、发酵、陈酿、淋醋、晒制等多道工序制成，其中露天晒醋环节为特色工艺。代表性商品为天登晒醋，色泽棕红，酸味柔和。1956年，天登酱园实行公私合营，后更名为广安市天登酿造厂。2006年，天登晒醋酿造技艺被列入四川省非…
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