兰州百合产于甘肃省兰州市七里河区。属于蔬菜类别中的鳞茎类蔬菜，种植历史可追溯至明代。产区位于黄土高原的河谷川台地带，海拔在1800米至2200米之间，土壤为深厚的砂质壤土，透气性好，年均气温5-8℃，年降水量约350毫米，昼夜温差大。主要品种为“兰州百合”，鳞茎由众多鳞片抱合而成，外观呈扁圆形或球形，鳞片肥厚宽大，色泽洁白。其营养成分包括蛋白质、多糖及多种微量元素。传统种植方法要求严格轮作，生长期…
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