金秀红茶产于广西壮族自治区来宾市金秀瑶族自治县。属于茶叶类别,种植历史可追溯至清代。产区位于大瑶山腹地,属中亚热带季风气候,年均气温约17℃,年降水量约1800毫米,多云雾天气,海拔多在500-1200米之间,土壤以山地红壤和黄壤为主,富含有机质。茶树品种主要为本地群体种,叶片肥厚,茸毛显露。鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工成红茶。干茶条索紧结,色泽乌润,汤色红亮。其生长环境具有明显的山地特…
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