玉环文旦产于浙江省台州市玉环市。属于柑橘类水果柚的一个品种，种植历史可追溯至清代。产区位于浙江东南沿海的玉环岛及周边区域，属亚热带海洋性季风气候，年均气温约17℃，年降水量约1400毫米，土壤以红壤和潮土为主，富含磷、钾等元素。果实呈高扁圆形或梨形，果皮黄色、有光泽，油胞细密，果肉晶莹透亮，囊瓣壁薄。可食率较高，果汁丰富，可溶性固形物含量通常在11%以上，富含维生素C及多种矿物质。传统种植采用嫁接…
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