祁连黄菇产于青海省海北藏族自治州祁连县，属于食用菌类别。该产品生长于祁连山腹地，产区平均海拔在3000米以上，属高原大陆性气候，日照时间长，昼夜温差大，空气洁净，土壤主要为高山草甸土。子实体呈伞状，菌盖为黄色至黄褐色，菌肉肥厚。其生长依赖于特定的高寒生态环境，在自然状态下于夏季和秋季生于草原。祁连黄菇含有蛋白质、多种氨基酸及微量元素。当地牧民有采集野生祁连黄菇的传统，历史记录可追溯至数百年。该产品…
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