清远黑山羊属于畜禽类别，主要养殖于广东省清远市清城区。该地区为典型的丘陵山地地形，属亚热带季风气候，年均气温约21℃，年降水量1900毫米左右，山间植被以灌木和草本植物为主。清远黑山羊体型中等，被毛以黑色为主，头部有角，四肢健壮。其肉质蛋白质含量较高，脂肪含量相对较低。传统养殖方式为山地放牧，羊群常年采食山间多种自然生长的草本及灌木枝叶。养殖历史在地方志中有百年以上记载。该产品于2011年获得国家…
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