大罗黄花产于四川省巴中市巴州区。属于蔬菜类别中的黄花菜，种植历史超过三百年。产区位于四川盆地东北缘，海拔500-800米，属亚热带湿润季风气候，年均气温约17℃，年降水量约1100毫米，土壤以紫色土为主，富含磷、钾元素。其花蕾外观呈淡黄色，条体匀称，长度通常在10厘米以上，干制品蛋白质含量较高。传统种植采用分蔸繁殖，于秋季移栽，生长期需充足光照，采摘期在每年夏季，采摘未开花的花蕾经蒸制、晾晒加工。…
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